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2011年の東日本大震災で三陸の幸が危機的状況の中、いわて三陸の新たな船出の象徴として、海の幸の宝庫・北海道の協力を得て開発したのが「岩手丸」です。北海道産の高級昆布を使用した「とろみ昆布」をベースとし、北海道と三陸のいくら・ホタテ・ウニ・あわびをトッピングした中村家の新たな船出を象徴する一品です。
| 名称 | 水産加工食品 |
|---|---|
| 原材料名 | 昆布（北海道産）、いくら（三陸・北海道産）、ほたて（三陸・北海道産）、うに（三陸産）、あわび（三陸産）、海藻、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、発酵調味料、還元水飴、醸造酢、食塩、ゼラチン 添加物：調味料（アミノ酸等）、酒精、ソルビット、増粘多糖類 |
| 内容量 | 400g |
| 賞味期間 | 90日（製造日から） |
| 保存方法 | -18℃以下で保存 |
| 発送温度帯 | 冷凍 |
| 加工業者 | （有）中村家 岩手県釜石市鈴子町5-7 |
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贅沢だけど美味しいからしょうがない！中村家ありがとう!
中村屋名にお頼んでも外れなし美味しいです。
自分用とお正月に実家へ持って行く用と2つ購入しました。写真から海宝漬と勘違いして購入しました。説明にもありましたが、実際はめかぶにいくらやウニなどがのっているだけで、ほとんどがめかぶです。ほとんどめかぶでこのお値段は高いと思いました。味は美味しいです。ホタテやウニは生ではなく火が通ってました。お正月用に購入しましたが、1/8に届き残念でした。日にち指定できないのは承知してましたが、だいたいの... hellip;続きを読む