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2011年の東日本大震災で三陸の幸が危機的状況の中、いわて三陸の新たな船出の象徴として、海の幸の宝庫・北海道の協力を得て開発したのが「岩手丸」です。北海道産の高級昆布を使用した「とろみ昆布」をベースとし、北海道と三陸のいくら・ホタテ・ウニ・あわびをトッピングした中村家の新たな船出を象徴する一品です。
名称 水産加工食品
原材料名 昆布(北海道産)、いくら(三陸・北海道産)、ほたて(三陸・北海道産)、うに(三陸産)、あわび(三陸産)、海藻、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、還元水飴、醸造酢、食塩、ゼラチン
添加物:調味料(アミノ酸等)、酒精、ソルビット、増粘多糖類
内容量 400g
賞味期間 90日(製造日から)
保存方法 -18℃以下で保存
発送温度帯 冷凍
加工業者 (有)中村家
岩手県釜石市鈴子町5-7

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贅沢だけど美味しいからしょうがない!中村家ありがとう! 
中村屋名にお頼んでも外れなし美味しいです。 
自分用とお正月に実家へ持って行く用と2つ購入しました。写真から海宝漬と勘違いして購入しました。説明にもありましたが、実際はめかぶにいくらやウニなどがのっているだけで、ほとんどがめかぶです。ほとんどめかぶでこのお値段は高いと思いました。味は美味しいです。ホタテやウニは生ではなく火が通ってました。お正月用に購入しましたが、1/8に届き残念でした。日にち指定できないのは承知してましたが、だいたいの... hellip;続きを読む
ToMMoは、未来の医療に至る長い長い道のりを一歩ずつ歩んでいます。その途中「今」の光景をぜひ、ご堪能ください。