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1775円

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・保管方法

  • 使用後はやわらかいブラシ等で洗浄後、乾いた布で水分をふきとり乾燥させてから収納してください。
  • 鋼鮫が完全に乾いた状態で、新聞紙やキッチンペーパーなどに包んで引き出し等の日陰に保管してください。
内容量 鋼鮫ミニ・天然竹はけ
重量 39g
本体サイズ 縦12.5cm×横6.0cm×厚み0.1cm
おろし面:縦7.5cm×横6.0cm 持ち手:幅5.4cm
箱サイズ 縦16.5cm×横11.8cm×高4.5cm
メーカー(製造) 株式会社山本食品
区分 日本製

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1人用の少量なら問題なく使えます。ただ、量を多くすりたい場合は時間がかかります。粒が粗いのがお好きな方にはおすすめできません。
わさびではなく、生姜の繊維を何とかしたくて購入しました。軽くするだけで、繊維をたちきり、なめらかなおろし生姜が出来ました。使った後もさっと洗い流せば汚れはとれてます。これは本当に買ってよかったです。わさびも買って使ってみたいです。 
一層、美味しくお刺身や丼を食べる事が出来て大満足です。今までは陶器のを使用していましたがこんなに違う物なのですね、驚いています。お鮨やではいつもわさびだけもらいつまみに食べていました、冷酒派ですが合うんだこれが! 

Itoya’S STORY

クリエイティブな時をより美しく、心地よく

1904(明治37)年創業の伊東屋は、いつの時代でも、
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